Retail Strategy 101: Sukat ng produkto, Lalim at Assortment

Sa industriya ng tingian, ang lawak ng produkto ay ang iba't ibang mga produkto na nag-aalok ng isang tindahan. Ang isang mahusay na pagpili ng kalakal ay susi sa pag-akit at pagpapanatili ng mga customer, kahit na anong uri ng mga produkto ang iyong ibinebenta.

Ang paghahanap ng balanse sa pagitan ng luwang ng produkto, lalim, at ang paghalo ng merchandise ay magiging kritikal sa tagumpay ng iyong tindahan, ngunit una, kailangan mong maunawaan kung ano ang ibig sabihin nito. Ito ang mga pangunahing batayan ng tingi na diskarte sa imbentaryo, at kung magsisimula ka na may malinaw na pag-unawa sa mga ito, makikita mo itong kapaki-pakinabang para sa mga darating na taon.

Breadth ng produkto

Sa pinakasimpleng kahulugan nito, lapad ng produkto ang iba't ibang mga linya ng produkto na nag-aalok ng isang tindahan. Ito ay kilala rin bilang lapad ng assortment ng produkto , merchandise breadth , at lapad ng linya ng produkto .

Halimbawa, ang isang tindahan ay maaari lamang i-stock ang apat na mga item ng bawat SKU, ngunit ang kanilang lapad ng produkto (ang iba't-ibang) ay maaaring binubuo ng 3,000 iba't ibang uri ng mga produkto.

Lalim ng Produkto

Ang iba pang bahagi ng tingian equation ng imbentaryo ay lalim ng produkto (kilala rin bilang uri ng produkto o merchandise depth ). Ito ang bilang ng bawat item o mga partikular na estilo na nagdadala sa iyo ng isang partikular na produkto.

Halimbawa, maaaring mag-strategize ang isang tindahan na upang mapanatili ang mga gastos sa imbentaryo, magkakaroon sila ng malalim na lalim ng produkto. Nangangahulugan ito na maaari lamang nila i-stock ang 3-6 SKUs ng bawat produkto sa tindahan.

Breadth + Depth = Bagay ng Produkto

Ang sukat ng produkto ay ang bilang ng mga linya ng produkto, habang ang lalim ng produkto ay ang iba't sa loob ng bawat isa sa mga linyang iyon. Ang dalawang elementong ito ay pinagsama upang makabuo ng tindahan uri ng produkto o merchandise mix.

Ang mga manggagawang espesyalista ay malamang na magkaroon ng isang mas maliit na sukat ng produkto kaysa sa pangkalahatang tindahan ng paninda. Ito ay dahil ang kanilang mga produkto ay may isang mas makitid na pokus at tiyak na mga niches. Gayunpaman, maaaring magkaroon sila ng pantay, kung hindi mas malawak, lalim ng produkto kung pipiliin nilang mag-stock ng mas malawak na pagkakaiba-iba ng bawat linya ng produkto.

Ang isang tindahan ng kandila, halimbawa, ay magkakaroon ng mas maliit na iba't ibang (o lawak) ng mga produkto kaysa sa isang sulok na tindahan ng droga, kahit na mayroon silang parehong bilang ng mga produkto sa imbentaryo:

• Ang mga tindahan ng kandila ay may lamang 20 uri ng mga kandila (lapad), ngunit maaari silang mag-stock ng 30 mga kulay at mga pabango (ang lalim) ng bawat isa sa mga kandila.
• Ang sulok ng tindahan ng mga tindahan ng gamot ay may 200 iba't ibang mga produkto (ang lawak) ngunit maaaring stock lamang ng isa o dalawang mga pagkakaiba-iba, mga tatak o mga estilo (ang lalim) ng bawat produkto.

Ang dalawang tindahan na ito ay may ganap na iba't ibang mga estratehiya para sa kanilang mga produkto klase dahil sa mga pangangailangan ng kanilang mga customer.

Ang halimuyak at kulay ay mas mahalaga sa customer ng tindahan ng kandila kaysa magkaroon ng 100 estilo ng kandila upang pumili mula sa. Sa kabilang banda, ang kaginhawahan ay mahalaga sa customer sa tindahan ng bawal na gamot at maaaring gusto nilang kunin ang toothpaste at mga baterya sa isang stop. Kailangan ng tindahan ng gamot na i-stock ang lahat ng mga mahahalagang bagay, kahit na mayroon lamang isang pagpipilian para sa bawat isa.

Seasonal Merchandise Mix

Maaaring magbago rin ang merchandise mix ng tindahan sa mga season. Maraming mga nagtitingi ang pumili upang magdagdag ng mas malawak na pagkakaiba-iba sa panahon ng busy season shopping season. Ito ay isang mahusay na diskarte dahil nagbibigay ito sa mga customer ng higit pang mga pagpipilian sa pagbibigay ng regalo. Maaari rin itong payagan ang tindahan na mag-eksperimento sa mga bagong linya ng produkto nang hindi gumagawa ng malaking puhunan sa imbentaryo.