Paano Magsimula ng Negosyo sa Pag-Catering

Kung gusto mong magluto at nais na aliwin, ang isang negosyo na nakatakda sa sarili ay maaaring maging perpektong karera para sa iyo. Ang pagsisimula ng isang negosyo sa self-catering ay nangangailangan ng maliliit na gastos sa pagsisimula at maaaring maging isang hakbang patungo sa isang araw na pagbubukas ng iyong sariling restaurant.

Magpasya Kung Ikaw Sigurado Handa na Maging Self-Employed

Ang magandang balita tungkol sa pagsisimula ng isang self-catering company ay na maaari mong simulan ang maliit - sa ibang salita, maaari mong panatilihin ang iyong trabaho sa araw. Habang lumalaki ang iyong negosyo sa pagtutustos ng pagkain, maaari mong isaalang-alang ang pagkuha sa catering bilang iyong full-time na propesyon. Timbangin ang iyong mga pagpipilian: maaari mong kayang mawala ang isang matatag na paycheck? Paano mo mahawakan ang stress? (Maging tapat). Isaalang-alang ang sitwasyon ng iyong pamilya. Ang pagpapatakbo ng isang negosyo sa pagtutustos ng pagkain ay nagsasangkot ng mahabang oras, lalo na sa gabi, katapusan ng linggo at pista opisyal. Paano ito makakaapekto sa iyong asawa at / o mga anak?

Ang pagiging iyong sariling boss ay isang napaka-personal na pagpipilian na hindi dapat gawin sa pagmamadali.

Pag-aralan ang Kumpetisyon

Ang susunod na hakbang patungo sa pagsisimula ng isang negosyo sa self-catering ay upang malaman ang iyong kumpetisyon. Tulad ng kung handa ka nang magbukas ng bagong restaurant, kailangan mong malaman ang menu at presyo ng iba pang mga caterer sa iyong lugar. Ito ay makakatulong sa iyong planuhin ang iyong sariling menu at panatiliin ang iyong pagpepresyo sa iyong negosyo bago ka magsimula.

Sumulat ng Self Catering Menu

Ang isang catering menu ay maaaring kasing simple ng mga roll ng daliri at mga chips ng patatas o bilang masalimuot na caviar at truffle. Tulad ng isang restaurant menu, ang menu ng catering ay dapat mag-alok ng isang halo ng mga lumang paborito (keso at crackers hindi kailanman lumabas ng estilo) at lagda ng mga pinggan na naglalaho sa iyo mula sa iyong kumpetisyon. Kung pupunta ka sa negosyo ng pagtutustos ng pagkain, marahil dahil ikaw ay isang mahusay na lutuin (tama?). Kaya, ngayon ay ang oras upang ipaalam ang aming mga paboritong pagkain shine.

Pumili ng isang Pangalan para sa Iyong Negosyo sa Pag-Catering

Tulad ng pagpili ng isang pangalan ng restaurant, ang pagpili ng isang pangalan para sa iyong kumpanya sa pagtutustos ng pagkain ay maaaring sumalamin sa iyong pagkain, lokasyon o maging isang pag-play sa mga salita, tulad ng Sa Go Catering . Kung pipiliin mong ipangalan ang iyong negosyo sa sarili na nakatakda upang ipakita ang isang partikular na uri ng lutuin, tulad ng Marie's Fine Italian Catering mag-ingat na hindi nito limitahan ang iyong mga kliyente. Paano kung ang Marie ay nag-aalok ng di-Italyano na pagkain, kasama ang kanyang pinong pasta at sarsa? Ang mga tao ay hindi awtomatikong ipinapalagay na siya ring gumagawa ng mga roll ng daliri at manok na pie.

Isama ang iyong Self-Catering na Negosyo

Karamihan sa mga estado ay nangangailangan ng anumang negosyo sa pagkain upang makakuha ng maraming lisensya, seguro at permit, kabilang ang, ngunit hindi limitado sa: lisensya ng alak, seguro sa pagkawala ng trabaho, seguro sa comp ng manggagawa, permiso ng humahawak ng pagkain, atbp … At , kakailanganin mo ring isama ang iyong negosyo upang mabayaran mo ang mga buwis. Kung nagsisimula ka lang, maaari mong gamitin ang iyong social security number. Kung isasama mo, itatalaga ang iyong negosyo at numero ng EIN.

Pag-upa ng Mga Katangian ng Pagtatakda

Habang lumalaki ang iyong negosyo sa pagkain, kakailanganin mo ng dagdag na kawani. Malamang, hindi bababa sa mga unang taon ng negosyo, ang tauhan ay bahagi lamang ng oras. Maghanap ng mga kaakit-akit, organisadong mga indibidwal na maaari mong ipagkaloob ang mga gawain.

Pagbili ng Catering Equipment

Ang iyong mga paunang mga gastos sa pagsisimula para sa mga kagamitan sa self-catering ay nakasalalay sa iyong badyet. Maaari kang makakuha ng ilang gandang platters at gamitin ang anumang kagamitan sa pagluluto sa iyong kusina sa bahay. Ngunit kung ikaw ay naghahanap upang palawakin ka negosyo sa pagtutustos ng pagkain, ikaw ay malaon kailangan na mag-upgrade sa komersyal na kagamitan.

Pasok ang Iyong Negosyo sa Pagtutustos ng Sarili

Kung maaari mong bayaran ito sa simula pa lang, mamuhunan sa isang website, dahil mas marami pang tao ang bumabaling sa internet upang makahanap ng mga kalakal at serbisyo. Sa minimum, ang iyong website ay dapat magkaroon ng impormasyon sa pakikipag-ugnay, mga pakete ng menu at mga presyo at ilang magagandang larawan ng iyong pagkain o mga nakaraang kaganapan. Higit pa sa isang website, maaari mong isaalang-alang ang pagsali sa iyong lokal na kamara ng commerce o iba pang maliliit na organisasyon ng negosyo. Maaari kang lumikha ng isang kaakit-akit na self-catering menu mismo sa iyong computer sa bahay at ipa-print ito nang propesyonal para sa makatwirang gastos.