Talaan ng mga Nilalaman:
- Limitadong Access sa Mga Pananaw ng Market
- Mahahalagang Brand at Disenyo ng Pagkakamali
- Ang Proseso ng Pag-unlad ng Produkto
- Malubhang Pagbabagsak at Mga Modelo ng Pagkabigo
- Ang Ruta sa Market
- Ang Bottom Line
Video: Pinoy MD: Mga sintomas at paraan para maiwasan ang cervical cancer 2024
Sinuman ay maaaring magsimula ng isang negosyo ng pagkain at inumin, ngunit marami na nagsisikap, napupunta sa pagtakas. Bakit? Siguro, dahil natigil sila sa kusina na nag-aalala tungkol sa pagkain. Ang Kastytis Kemezys, ang founder ng DrinkPreneur na nakabase sa London, ay gumawa ng ilang mga suhestiyon upang gabayan at pukawin ang hinaharap at kasalukuyang mga negosyante ng inumin sa pamamagitan ng pagbibigay ng kinakailangang impormasyon tungkol sa industriya. DrinkPreneur ay isang natatanging komunidad ng mga negosyante ng inumin. Narito kung bakit iniisip ni Kemezys na napakarami ang nabigo at kung ano ang maaari mong gawin upang maiwasan ang paggawa ng mga pagkakamali.
Limitadong Access sa Mga Pananaw ng Market
Ang impormasyong ito ay magastos, at kadalasang hindi ito maaabot ng maliliit at katamtamang mga negosyo, ngunit ito ay mahalaga sa panahon ng proseso ng pagtatayo ng estratehiya. Karaniwang natututunan ng mga may-ari ng tatak ang kahalagahan ng pananaliksik sa merkado na huli na kapag sinimulan ng mga tagatingi ang pagputol ng kategorya at pagtanggi sa kanilang mga kamakailang ginawa na produkto. Ang hindi pagkaintindi sa mga trend ng mamimili at mamimili ay maaaring magdulot sa iyo ng isang kapalaran.
Mahahalagang Brand at Disenyo ng Pagkakamali
Tanging 10 porsiyento ng mga bagong pagpapaunlad ng produkto ay handa na magbayad ng kaunti pa upang mag-recruit ng mga propesyonal na eksperto sa disenyo ng packaging. Huwag kailanman maliitin ang halaga na maaaring dalhin ng mahusay na disenyo ng packaging. Tandaan na ang 99.99 porsiyento ng iyong mga unang-oras na mga mamimili ay bibili ng iyong produkto batay sa isang unang visual na impression. Maraming mga kumpanya ang namumuhunan sa libu-libong sa bagong pag-unlad ng produkto, ngunit gumugugol sila ng ilang daan-daang pag-hire ng taga-disenyo na nangyari sa kanila upang makilala ang kolehiyo-pagkatapos ay magreklamo sila tungkol sa masamang resulta.
Ang Proseso ng Pag-unlad ng Produkto
Ang mga negosyante ng pagkain at inumin ay kadalasang hindi nasusuri ang mga panganib na ginagawa nila kapag sinisikap nilang likhain ang produkto sa kanilang kusina. Dapat matugunan ng mga produkto ang mga pamantayan ng FDA o mga kinakailangan ng EFSA sa Europa. Dapat silang maging scalable. May mga milyon-milyong iba't ibang sangkap na may iba't ibang mga presyo at mga sertipiko. Habang nabubuo ka ng mga inumin, patuloy mong haharapin ang mga problema na maaaring magdulot ng mabilis na produkto kung hindi na nila ginagamot o kung ang produkto ay binuo nang walang anumang suporta mula sa mga nakaranasang propesyonal sa pagkain.
Malubhang Pagbabagsak at Mga Modelo ng Pagkabigo
Ang isang negosyo ng pagkain at inumin ay dapat magkaroon ng tamang at malusog na modelo ng negosyo at sapat na kabisera upang maisagawa ito. Karamihan sa mga startup ay isa-sa dalawang-armyong hukbo na may maraming ambisyon ngunit 24 na oras lamang sa isang araw at walang cash na makakapagbigay ng anumang karagdagang tulong. Minsan ito ay gumagana, ngunit ito madalas burns ang mga may-ari, destroys ang pag-iibigan, at dahon ng maraming mga bug sa sistema. May napakakaunting impormasyon sa pamamahala ng isang negosyo ng inumin out doon, kaya maraming mga negosyante ay hindi maintindihan ang mga proseso na mayroon sila upang makitungo sa hanggang huli na.
Ang Ruta sa Market
Sa maraming tatak na nakikipagkumpitensya para sa limitadong istante at espasyo ng refrigerator, karamihan sa mga nagtitingi ay hindi nagmamalasakit tungkol sa mga tatak na hindi pa nagpapakita na ang mga ito ay karapat-dapat na palitan ang isa pang produkto na gumagawa ng medyo mahusay. Kahit na ang bagong tatak sa anumang paraan ay nakakuha ng isang deal sa isa sa mga pangunahing mga tingian account, ito ay may kaugaliang mawala mula sa istante sa unang anim na buwan dahil ito ay hindi na maghatid sa kanyang mga pangako at mga inaasahan.
Ang Bottom Line
Ang karamihan sa mga startup ng pag-inom ay nakatuon sa pagdaragdag ng buong periodic table sa kanilang mga functional drink, at gumugugol sila ng maraming oras at pera sa proseso ng pag-unlad ng produkto, at pagkatapos ay mabibigo agad ito. Ang iba ay nakatuon lamang sa inumin, umaasa na ito ay magbebenta ng sarili nito nang walang anumang panlabas na push. Mayroong palaging balanse ng isang malusog na modelo ng pagsasanay sa negosyo, marketing, produkto, tatak, komunikasyon, at promosyon sa likod ng mga matagumpay na tatak. Karamihan sa mga negosyante sa pagkain at inumin ay nakatuon lamang sa isang aspeto. Dapat magkaroon ng balanse sa pagitan nila.
Kunin ang mga Katotohanan Kung Bakit Dapat Mamimili ang mga Mamimili ng Organikong Pagkain
Ang isa sa mga unang hakbang sa pagkuha ng mga organic na mamimili ay edukasyon. Narito ang ilang mga katotohanan upang mag-alok ng mga potensyal na customer tungkol sa maraming mga benepisyo.
Bakit Maraming Mga Startup ng Pagkain ang Hindi
Ang Kastytis Kemezys, tagapagtatag ng Drinkpreneur na nakabase sa London, ay nagpapaliwanag kung bakit nabigo ang napakaraming mga startup at kung paano mo maiiwasan ang nangyari sa iyo.
Ang KIND Bar Labeling Problem ay hindi ang tanging dahilan upang subukan ang mga label ng pagkain
Gusto mo ng mabilis at murang paraan upang gumawa ng mga label ng produkto ng pagkain? Mamuhunan sa paggawa ng tama at tumpak na mga label at isang abugado ng pagkain upang makatipid ng oras at pera mamaya.