Heinz Social Media at Digital Marketing

Paano Ginagamit ng Heinz Foodservice ang digital marketing - Pagmamaneho ng koneksyon sa consumer at pakikipag-ugnayan

Si Brendan Foley, Pangulo ng US Foodservice sa Heinz, ay nagpakita ng "Paano Ginagamit ng Heinz Foodservice ang Digital Marketing: pagmamaneho ng koneksyon ng mga mamimili at pakikipag-ugnayan" sa Food Industry Summit sa Saint Josephs University … Kumain Sa Amin. . . . Leveraging Digital Opportunities for Profitable Meals.

Ang pakikipag-ugnayan sa social media ay kung paano … .. Ang magandang ideya ay ang kung ano

Maraming napakaraming mga tatak ang nagsasabing "kailangan namin ng Facebook Page dahil …" na rin … dahil nakikita nila na ang iba ay may isa. Maling! Ang Social Media at Digital Marketing ay bahagi ng isang diskarte sa tatak. Ang paglalakad sa mga panlipunan at mga digital na taktika ay unang inilagay ang cart bago ang kabayo at kinilala ito ni Heinz at nagpasya sa isang 3 diskarte para sa isang cross-channel retail at foodservice plan na binubuo ng tatlong platform:

• Paano namin kumonekta (nakikipag-ugnayan) sa aming mga customer
• Tinutulungan ang kanilang mga customer na makisali sa mga mamimili at magmaneho sa kanilang negosyo
• Direktang pagkonekta at nakakaengganyo ang mga mamimili ng Heinz sa kapaligiran ng serbisyo sa "layo mula sa bahay"

Ang mga customer ng Heinz Foodservice ay ang mga operator ng restaurant at kilala rin ang brand sa mga consumer. Kaya sinaliksik ni Heinz ang mga paraan upang magmaneho ng negosyo sa operator (kanilang kostumer) at higit pa sa pagkonsumo ng produkto sa end consumer.

Paano kumonekta kami sa aming mga customer

Sila ay unang nagsimula sa HeinzSoups.com ngunit mabilis na natanto ang site ay static … gusto nila ng karagdagang pakikipag-ugnayan. Sinasabi ng pananaliksik na ang kanilang mga customer (mga operator ng pagkain service) ay pupunta sa bahagi ng produkto ng site upang matuto nang higit pa tungkol sa mga produkto. Kaya binago ni Heinz ang mga gears at lumikha ng isang site na pinapayagan ang mga chef at QSR operator na pumunta sa mas malalim sa gilid ng lasa ng impormasyon ng produkto. Gumawa sila ng isang seksyon sa Gluten Free at isang seksyon na nagpapakita ng 3 iba't ibang mga paraan upang magamit ang mga sopas sa restaurant.

Alam nila na ang mga soup ay iba-iba ayon sa heyograpikong rehiyon kaya ibinahagi nila ang sopas sa pamamagitan ng rehiyon at ginawang mas madali para sa operator na lumikha ng isang malakas na uri ng rehiyon. Kinikilala na ang "kung paano" ay higit pa sa isang sangkap; pinalawak nila ang mga video sa paghahanda ng sopas. Sa pamamagitan ng pagkuha ng lahat ng ito sa kanilang database ito ay naging mas madali upang ibahagi.

Ang mga pahina ng Mga Recipe at Pairings ay isang magandang halimbawa kung paano nagbibigay ang mga operator ng pagkain service na "madaling ipatupad" ang mga ideya para sa kanilang mga menu.

Ang mobile ay hindi lamang para sa mga mamimili at maraming mga operator ng serbisyo sa pagkain ay bihira na nakaupo sa kanilang opisina. Kaya nilimbag ni Heinz ang mga QR code sa bawat kaso ng sopas na nagpapahintulot sa operator na i-scan ang QR code sa isang smartphone at makuha ang impormasyong kailangan nila nang wala sa opisina.

Tinutulungan ang kanilang mga customer na makisali sa mga mamimili at makapagpatakbo ng kanilang negosyo

Nagtrabaho sila sa mga Chilies sa paglikha ng "magnetic poetry" mashup … isang paraan para sa mga mamimili upang lumikha ng isang tula sa mga magagandang bagay na gusto nila tungkol sa Chilis at Heinz. Ang pahina ng Facebook ay nakakuha ng higit sa 39,000 tagahanga sa 21 araw na may 139,000 mga entry sa tula at 13,000 Chilis opt-in na mga email. Ito ay isang mahusay na halimbawa ng Nilalaman Marketing na humahantong sa pagkuha ng mga bagong customer na mas malamang na-convert sa aktwal na mga benta.

Maraming mga regional operator ang nakakakita ng pagtanggi sa mga partido sa mga bata. Upang madugtungin ang pagkawala na ito, gumawa sila ng mga silly bands … goma band sa hugis ng mga bote ng katsap. Kumain N Park, isang QSR operator, lumikha ng online na digital na kampanya na nakatuon sa mga moms. Dahil ang kanilang mga anak ay nababagal para sa iba pang mga Crazybands, ang mga hugis ng bote ng ketchup ay nakatulong sa paghimok ng mas maraming pagbili ng mga pagkain ng mga bata sa mga restawran.

Ilunsad ang Bagong Produkto Lumabo at Squeeze

Alam ni Heinz na ang kanilang mga operator ng QSR ay hindi nagbebenta ng sapat na ketser sa mga order sa pagbiyahe. Bakit? Ang mga Moms ay hindi interesado sa pagkuha ng ketchup na may mga fries sa QSR drive-thrus dahil ang tipikal na nababaluktot na mga pack ng bahagi ay nagtagas at gumawa ng gulo sa likod ng kotse. Samakatuwid ang kapanganakan ng lumangoy & Squeeze.

Ito ay isang bahagi na pakete ng kontrol na nagpapanatili ng ketchup sa isang plastic container na may isang foil lid seal. Ang bagong paglunsad ng produkto ay lumikha ng kamalayan gamit ang Heinz ketchup trak na paglibot sa mga pangunahing lungsod tulad ng Dallas, New York at kahit pagbisita sa Macy's Day Parade. Ang pagbuo ng higit pang kamalayan at ang lahat ng mahalagang buzz, ang kanilang mga pagsisikap sa social media ay hinihikayat ang mga tao na sundin ang Heinz truck sa Twitter … na bumubuo ng panlipunang salita ng bibig at kagalakan sa paligid ng produkto. Susunod, nilikha nila ang Virtual Great Moment sa video Ketchup Karanasan.

Ang video ay isang nakakatawang pagbaril ng vignette sa isang minivan na nagtatampok ng isang bata na may isang mas lumang tao voice-over touting ang mga benepisyo ng malinis na malinis na pakpak n squeeze package. Upang mapalakas ang mga benta at upang gawing mas madali para sa mga moms, lumikha si Heinz ng isang app na nakakahanap ng mga operator ng QSR na naglubog na.

Table-top Marketing sa Heinz sa Qr Codes and Talking Labels

Ang Heinz Foodservice ay patuloy na kumokonekta at nakakaengganyo sa mga mamimili ng Heinz sa kapaligiran sa paglilingkod sa pagkain mula sa bahay at mayroon silang 2 mga constituency upang masiyahan, (1) ang customer na QSR operator at (2) ang consumer na bumili mula sa QSR.

Ang teknolohiya ng Heinz Plant Bottle ay lumikha ng napapanatiling bote ng plastic, na nagbibigay-daan sa 30% ng plastic na makuha mula sa tubo. Upang itaguyod ang kamalayan ng bote ng halaman, lumikha sila ng "label na pakikipag-usap" sa bote na nakakakuha sa iyo upang i-scan ang QR code sa ilalim ng bote. Ang mga ito ay tumatalon sa maagang takbo ng Ang Konektado Table at dahil kami ay mag-order at maghintay para sa aming pagkain, bakit hindi basahin ang tungkol sa environmentally friendly na bote na ito habang malayo ang oras.Ito ay isang mahusay na "cross-channel" na diskarte dahil ito ay nagdulot ng pagmemensahe ng brand sa kabila ng kanilang mga pagsisikap sa pagmemerkado sa shop sa supermarket.