Mga Sikat na Mga Pangalan ng Restaurant at kanilang Mga Kuwento

Ano ang pangalan? Well, isang mahusay na deal pagdating sa mga restaurant. Ang pangalan ng isang restaurant ay tulad ng pagbibigay ng pangalan sa isang bata. Gusto mo itong maging perpekto. Gusto mo ito upang kumatawan sa iyong konsepto at tatak at tumayo mula sa kumpetisyon. Gusto mo rin ang pangalan ng iyong restaurant na maging malilimot at kakaiba. Narito ang ilang mga sikat na pangalan ng restaurant upang makatulong na makapagsimula ka sa brainstorming.

Ang Bag Lady - Savannah, Georgia

Bago pa naging Paula Deen ang Southern Belle ng Food Network at ang kanyang kasunod na pagkahulog mula sa biyaya, siya ay kilala bilang Bag Lady. O kaya'y kung ano ang orihinal na tawag sa kanyang negosyo. Sinimulan niya ang kanyang karera na nagbebenta ng mga tanghalian sa mga lokal na opisina sa Savannah. Ang unang restawran ni Paula ay bininyagan Ang babae . Nang lumawak siya sa isang bagong lokasyon sa downtown Savannah at ang kanyang dalawang anak na lalaki ay tumulong upang matulungan siya, tinawag niya ang bagong lugar na The Lady & Sons.

Chez Panisse Café - Berkley, California

Ang Chez Panisse ay kilala bilang lugar ng kapanganakan ng modernong lutuing California at tumulong na simulan ang kilusan para sa mga restawran upang gumamit ng mga sariwang, lokal na sangkap. Ang co-founder na si Alice Waters ay pinangalan ang café matapos ang isang character sa isang trilohiya ng pelikula ni Marcel Pagnol (na isang nobelista ng Pranses, manunulat ng dulang, at filmmaker). Ang Chez Panisse ay isang alamat ng restaurant at numero 20 sa Mga Restaurant sa Pinakamahusay na Mga Restaurant sa Mundo.

Ang French Laundry - Napa Valley, California

Ang French Laundry, sa Napa Valley, California, ay isa sa mga bansang pinaka-istilong mga restawran. Ang pangalan nito ay nagmula sa katunayan ang gusaling restawran ay dating nakaupo sa French laundry laundry noong ika-19 na siglo. Ang gusali ay isang beses din sa isang bahay, ngunit ang mga may-ari ng restaurant ay tumigil sa pagsasama ng pangalan na iyon.

Spago - Los Angeles, California

Ang tanyag na chef na si Wolfgang Puck ay tumawag sa kanyang pinakamaagang restaurant Spago , na kung saan ay Italian slang para sa spaghetti. Ang maliit na pangalan ay magsasabi sa iyo na ito ay nagsisilbing pagsasanib ng Mediterranean at California cuisine, na may espesyalidad sa mga pizzas na kahoy na nagpaputok.

Chipotle Mexican Grill

Ang ilan sa mga pinaka-iconic kadena restaurant ay may isang kagiliw-giliw na kuwento sa kung paano nila nakuha ang kanilang pangalan, mula sa mga pangalan ng pamilya sa Moby Dick. Ang Chipotle Mexican Grill Founder, Steve Ells, ay dumating sa pangalan pagkatapos ng pagpapasya sa isang simpleng konsepto ng restaurant na nakabatay sa tradisyonal na mga burritos na misyon na natuklasan niya sa San Francisco. Sa kabila ng mga pagtutol mula sa mga kaibigan at pamilya na walang sinuman ang makakaalam kung ano ang isang chipotle o kung paano ipahayag ang pangalan, iningatan ito ni Ells. Sa ngayon, ang Chipotle Mexican Grill ay isang nangunguna sa larangan ng mga fast-casual restaurant, na nagbabago sa karanasan ng American casual dining.

McDonald's

Ang mga kapatid na McDonald ay nagtatag ng orihinal na restawran sa California noong 1940. Ang mga negosyante na si Ray Kroc ay bumili ng franchise ng McDonald sa Illinois noong 1955 at sa kalaunan ay binili ang buong korporasyon, matalino na pinapanatili ang pangalan. Pagkatapos ng lahat, gusto mong kumain ng isang Big Kroc?

pizza Hut

Ang Pizza Hut ay bumalik sa Wichita, Kansas, noong 1958. Pinili ng mga founder ng Pizza Hut na si Dan at Frank Carney ang pangalan sa pinakasimpleng paraan: pera. O kakulangan nito. Nais nila ang isang pangalan na maikli upang gawin ang presyo ng sign na mas mura. Sa palagay mo ay magiging matagumpay ba ang Pizza Inn?

Starbucks

Ayon kay Gordon Bowker, ang pangalan ng Starbucks ay inspirasyon ng isang lumang kampo ng pagmimina sa Cascades na tinatawag na Starbo. Ang pangalan na Starbo na humantong Bowker sa tingin ng unang asawa sa Moby Dick (natural, balyena at kape magkakasabay sa kamay), na pinangalanang Starbuck. At tinawag na Starbucks. Sinabi din ng Bowker na ang higanteng coffeehouse ay halos bininyagan na Cargo House.

Wendy's

Unang binuksan ni Wendy ang pinto nito noong 1969, sa Dublin, Ohio. Ipinangalan ng founder na si Dave Thomas ang burger chain matapos ang kanyang anak na babae, na pinamagatang Wendy. (Ang tunay niyang pangalan ay Melinda, ngunit binigkas niya ito Winda .) Ang malungkot na maskot na redhead ng Wendy ay batay din sa anak ni Dave, si Melinda.