Paano Itigil ang Eating Out at I-save ang Pera

01 Planuhin ang Iyong Menu

Maraming tao ang nakikipagpunyagi sa pagluluto kapag umuwi sila pagkatapos ng mahabang araw ng trabaho. Ang paghahanda ng mga sangkap, pagbabasa ng recipe, pagluluto ng hapunan, at paglilinis ay maaaring tumagal ng maraming oras. Ngunit, kapag gumawa ka ng mas maraming paghahanda hangga't maaari bago magtrabaho, mas madali itong magluto bawat gabi. Narito ang ilang tip sa paghahanda ng pagkain upang i-save ka ng oras at pera.

• Subukang gumamit ng crockpot o mabagal na cooker habang nasa trabaho ka. Kapag dumating ka sa bahay, hapunan ay handa at naghihintay para sa iyo.

• Kung nagpaplano kang mag-ihaw, ilagay ang karne sa refrigerator upang mag-agila bago ka pumunta sa trabaho. Kung nagpaplano ka ng kaserol, maaari mong ilagay ang mga sangkap nang sama-sama at pop sa refrigerator sa gabi bago.

• Kung nagpaplano ka ng mga pagkain na may mga katulad na sangkap, maaari kang mag-prep ng karagdagang pagkain o dalawa habang ikaw ay gumagawa ng isa. Halimbawa, kung nagkakaroon ka ng sloppy joes, karne ng baka enchiladas, at lasagna sa isang linggo, maaari mong kayumanggi ang karne ng baka at i-prep ang mga enchiladas at lasagna sa parehong oras matapos mo ang sloppy joes. Ito ay nagse-save ng oras sa katagalan.

• Maaari mo ring i-chop up ng isang batch ng mga sibuyas para sa linggo o lagyan ng rehas ang lahat ng keso na kailangan mo para sa linggo. Makakatulong din ito sa iyo na manatiling motivated upang hindi ka matukso na huminto sa isang restaurant sa bahay.

Kumuha ng Advantage of Convenience Food

Maaari mong i-save ang pera sa pamamagitan ng hindi palaging pagluluto ang iyong pagkain mula sa simula. Maaari itong maging malusog na gumamit ng mga sariwang gulay sa halip na frozen, ngunit ang pagpili na gumamit ng mga pagkain sa kaginhawahan ay maaaring makatipid sa iyo ng pera. Maaari kang magsimula sa pagluluto gamit ang iba't ibang uri ng mga pagkain sa kaginhawahan at alisin ang mga ito habang ginagamit mo ang pagluluto at pagpaplano.

• Ang ilang mga tipikal na kaginhawahan na pagkain ay gadgad ng keso, frozen na sibuyas na sibuyas, frozen na gulay para sa stirfry, at pre-luto na karne para sa mga recipe.

• Kung ikaw ay nagluluto para sa iyong sarili lamang, ang mga pagpipiliang ito ay maaaring maging mas madali kaysa sa paghahanda ng isang indibidwal na pagkain sa bawat gabi.

• Ang isa pang pagpipilian ay upang lutuin nang maaga at hatiin ang mga pagkain sa mas maliit na bahagi at i-freeze ang mga ito upang magamit sa buong buwan. Sa paggawa nito, lumikha ka ng iyong sariling malusog na opsyon sa kaginhawaan ng pagkain.

04 Magkaroon ng Back-Up Plan

Ang isa pang lansihin upang matulungan kang manatili sa track kasama ang iyong badyet ay ang bumili ng mga pagkaing handa na para sa mga gabi kung ikaw ay masyadong pagod sa pagluluto. Ang mga pagkain na ito ay dapat na madali upang magkasama at dapat magluto nang mabilis.

• Ang mga ito ay maaaring frozen na pagkain o pagkain sa bag.

• Ang spaghetti o isa pang pasta dish ay isang madaling pagkain upang maghanda, at madaling mag-imbak sa iyong pantry, pati na rin.

• Ang mga mix para sa mga pagkain, tulad ng Hamburger Helper o macaroni at keso, ay maaaring punan ang mga puwang.

• Ang mga pre-luto na karne o karne ng deli ay maaaring gamitin upang magkasama ang isang mabilis na pagkain o meryenda kapag wala kang oras o lakas upang magluto.

05 Iwasan ang tukso sa Tanghalian

Maraming tao ang nagsusumikap upang maiwasan ang pagkain para sa tanghalian sa panahon ng workweek, kahit na sila ay nakatuon sa pagluluto at kumakain para sa hapunan. Ngunit may ilang mga estratehiya upang makatulong na gawing mas madali ang pag-iimpake ng tanghalian at makatipid ka ng pera.

• Pack iyong tanghalian sa gabi bago mag-save ng oras sa umaga.

• Kumain ng mga natira mula sa hapunan, at huwag matakot na maging malikhain. Halimbawa, maaari mong gamitin ang mga dibdib ng manok na inihaw mo noong gabi bago gumawa ng salad ng manok. O maaari kang gumawa ng taco salad mula sa tefever taco meat.

• Ang frozen na hapunan at sopas ay isang magandang fallback para sa mga araw na wala kang panahon upang maghanda ng tanghalian.

• Magsagawa ng pagsubaybay sa mga araw na hindi ka kumain para sa tanghalian. Sa ganitong paraan sa katapusan ng buwan, maaari mong kalkulahin kung magkano ang iyong na-save para sa pagganyak.

Na-update ni Rachel Morgan Cautero .