Makakatulong ba ang Donald Trump sa Industriya ng Restawran?

Donald Trump ipinangako sa panahon ng 2016 Presidential Election sa "Gawing Amerika Mahusay." Kaya ano ang ibig sabihin nito para sa Estados Unidos Restaurant Industry? Na may higit sa isang tinatayang 14 milyong empleyado (12 milyon na kung saan ay ipinanganak sa labas ng Estados Unidos), ang Industriya ng Restawran ay nagsimula na lamang na umakyat mula sa 2008 na pagbagsak sa mga nakaraang taon. Ang pagtaas ng mga trak ng pagkain at mabilis na kaswal na kainan ay tumulong na mapataas ang mga bentahe na walang pag-unlad at dalhin ang kabuuang paggastos para sa kainan sa higit sa 782 bilyong dolyares sa 2016.

Makakatulong ba si Donald Trump sa industriya ng restaurant? O saktan ito?

Si Donald Trump, na nangako na bawasan ang imigrasyon, pagpapawalang bisa ang Abot-kayang Pangangalaga sa Batas (Obamacare) at ibalik ang mga nakikitang paghihigpit sa malaking negosyo, ay natutugunan ng kaguluhan ng ilan sa industriya ng restaurant at may galit at takot sa iba. Ang industriya mismo ay bilang pulitikal na hinati bilang ang natitirang bahagi ng Amerika sa pagitan ng malayang kalakalan at maluwag na regulasyon ng mga Republikano sa patas na sahod at mga patakaran sa proteksyon ng mga mamimili sa pamamagitan ng mga demokrata. Hindi mahalaga kung saan ka umupo sa pampulitika spectrum, isang bagay ay malinaw, ang industriya ng restaurant booms kapag ang American Middle Class booms.

Lags ito kapag ang gitnang klase ay lags. Ang claim ni Trump na Gumawa ng Amerika Mahusay, ay nagtataglay ng pangako ng isang maliwanag na kinabukasan para sa maraming mga may-ari ng restaurant, ngunit ang mga unang aksyon ng bagong pangulo na ito ay may maraming mga tao na nababahala tungkol sa kinabukasan ng Amerikanong manggagawa.

Kailangan ng Mga Restaurant ang Gitnang Klase

Ito ay walang lihim na ang anumang matagumpay na restaurant ay nangangailangan ng isang batayan ng mga customer na may maraming mga maaaring mawalan ng kita. Gaya ng nakikita matapos ang pinakabagong pag-urong, ang kainan ay kabilang sa isa sa mga unang bagay na pinutol mula sa mga badyet ng pamilya. Ipinangako ni Trump na ibalik ang Gitnang Klase ng Amerikano at mahalaga ito sapagkat ito ay mula sa Gitnang Klase na itinayo ang kasalukuyang tanawin ng restaurant. Ang malakas na kinita ng sambahayan noong dekada 1980 at 1990s, na may dalawang nagtatrabahong magulang at sapat na paggasta sa paggastos nakatulong sa mga estilo ng estilo ng pamilya tulad ng Olive Garden at pagbabago ng Applebee sa paraan ng pagluluto ng mga Amerikano.

Kasunod ng pag-alis ng 2008, nang mawalan ng trabaho ang mga Amerikano, ang mga pagtitipid, at mga bahay, ang industriya ng restaurant ay nakakita ng isang pagbagsak sa mga benta. Ang pag-unlad na sahod sa loob ng maraming taon ay humantong sa pagpapabagal ng paglago at pagbabago sa mga kagustuhan ng mga mamimili.

Ang mga mamimili ay hindi na naghahanap ng murang all-you-can-eat food. Nais nila ang mga mas malusog na pagpipilian sa abot-kayang presyo. Ito ang nagbukas ng paraan para sa mga kadena tulad ng Chipotle at Panera, na ang mga presyo ng presyo ay mas mataas kaysa sa karaniwang mabilis na pagkain, ngunit mas mura pa kaysa sa mga tradisyonal na mga establisimento at mga kainan sa pamilya. Ang mga mamimili ay hindi na nais na makibahagi sa kanilang pera maliban kung nadama nila na sila ay nakakakuha ng pinaka-bang para sa kanilang pera kabilang ang mga sariwang sangkap, mga makabagong mga estilo ng paglalabas at mga hip interiors.

Ang gitnang klase ay patuloy ang pinakamalaking demograpiya ng industriya ng restaurant, kaya hindi sorpresa na ang sinumang presidente na nangangako na tulungan ang gitnang klase ay makakakuha ng suporta ng maraming mga may-ari ng restaurant. Ang tanong ay nananatiling kahit na - ay magagawang upang dalhin Trump talagang magkano ang kailangan ng trabaho sa mga lugar na hardest hit sa pamamagitan ng kawalan ng trabaho at paglabas ng mga kumpanya ng US? Mapapalaki ba niya ang Gitnang Klase sa mga antas mula sa mga nakaraang dekada?

Mga Restaurant Kailangan ng mga Imigrante

Tinataya na 2/3 ng lahat ng manggagawa sa restawran ay ipinanganak sa labas ng Estados Unidos. Tanungin ang anumang may-ari ng restaurant sa mga lungsod tulad ng New York, Seattle, San Francisco o Chicago kung kailangan ng mga imigrante upang magpatakbo ng isang matagumpay na restaurant? Malamang na ang sagot ay magiging isang matunog na oo. Ang mga imigrante ay kadalasang nagtatrabaho sa matitigas na pagpuno ng mababang posisyon. Ang kamakailang pagbabawal ni Trump sa mga imigrante mula sa pitong bansa na nakararami ng mga Muslim ay nagtakda ng mga alarma sa buong industriya ng restaurant. Ipinahayag ng mga may-ari ng restaurant sa buong bansa na ang kanilang mga establisimyento ay "mga restawran ng santuwaryo" para sa kanilang mga manggagawa ng imigrante, na nagpapahiwatig sa White House na ang pag-atake sa mga Muslim na imigrante ay hindi mananatili.

Maraming mga may-ari ng restawran ay nakibahagi din sa kamakailang "Araw Nang Walang Isang Imigrante" upang i-highlight sa Trump Administration ang kahalagahan ng labor ng imigrante sa ekonomiya ng Estados Unidos.

Mga Restaurant Need Regulation

Ang isa sa mga pinakamalaking reklamo ng malalaking restaurant conglomerates at ang NRA (minsan ay tinutukoy bilang ang "Iba Pang NRA") ay na mayroong masyadong maraming mga pederal na mga paghihigpit sa negosyo. Ang Makatarungang Batas sa Pamantayan sa Paggawa (FLSA) ay isang batas na malakas ang laban ng NRA. Ayon sa Opisina ng Federal Register " Ang garantiya ng FLSA isang minimum na sahod para sa lahat ng oras na nagtrabaho sa panahon ng workweek at overtime na bayad na hindi bababa sa isa at kalahating beses na regular na rate ng suweldo ng empleyado para sa mga oras na nagtrabaho nang higit sa 40 sa isang workweek . "Mga pagbabago na pansamantalang nasuspinde noong Disyembre 2016, ginagarantiyahan ang oras-at-kalahati na babayaran sa sinumang suweldo sa empleyado na kita sa ilalim ng $ 47,476 sa isang taon.

Nasira ang ganito: $ 913 sa isang linggo o $ 22 na oras para sa isang 40-oras na linggo. Higit sa 40 oras, ang manggagawa ay may karapatan sa oras at kalahati. Ang NRA ay mahilig na ituro na ang bagong minimum na suweldo para sa overtime pay ay doble sa kasalukuyang suweldo ng suweldo na $ 23,660. Itinuturo ng mga opponent, sa pamamagitan ng simpleng matematika, kung ang isang tagapamahala ng restaurant sa isang kadena ng korporasyon ay makakakuha ng kasalukuyang minimum na suweldo na $ 23,660 at gumagana 50 oras sa isang linggo (medyo standard para sa isang restaurant manager) gumawa sila ng $ 9 na oras, bago ang mga buwis.

Depende sa kung saan ka nakatira, trabaho at iyong personal na pilosopiya sa kung ano ang bumubuo sa isang madaling pakisamahan na sahod, $ 9 sa isang oras para sa pamamahala ng isang negosyo ay alinman sa isang patas na pasahod o manggagawa pagsasamantala.

Kailangan ng mga Restaurant Affordable Healthcare

Ang isang lugar na ang bawat makabagong presidente sa nakalipas na 30 taon ay nabigo sa sapat na pagtugon ay ang pangangailangan para sa abot-kayang segurong pangkalusugan para sa maliliit na negosyo. Habang ang Abot-kayang Pangangalaga sa Batas ay isang magandang simula sa pambansang problema, hindi ito nakakatulong sa mga negosyo na bumili ng abot-kayang seguro para sa kanilang mga empleyado. Ipinangako ni Trump na pawalang-saysay ang Obamacare at palitan ito ng "isang bagay na mahusay," ngunit ang katotohanan ay mukhang na hindi nangyayari anumang oras sa lalong madaling panahon. Ang mga Republican, sa kabila ng pagkakaroon ng anim na taon upang gumawa ng isang mas mahusay na pagpipilian sa pangangalagang pangkalusugan para sa walang seguro, ay nabigong gumawa ng anumang mahahalagang resulta sa ngayon.

Para sa oras na ito dahon maliit na mga may-ari ng negosyo at ang kanilang mga empleyado 'hindi nakaseguro o underinsured.

Ang Industriya ng Restawran ay Nahahati sa Politika

Ang industriya ng restawran ay isang microcosm ng Estados Unidos, sapagkat ito ay lubhang nahahati sa pagitan ng konserbatibo / malalaking ideolohiya ng negosyo kumpara sa mga liberal / independiyenteng mga may-ari at mga organisasyon ng paggawa. Ito ay walang lihim na ang National Restaurant Association ay isang republican lobbying machine. Patuloy itong nag-lobbied laban sa anumang pagtaas sa pederal na minimum na sahod, mga labor overtime rules at mga consumer protection na pagsisikap tulad ng menu labeling. Sa magkabilang dulo ng spectrum ay ang Restaurant Opportunities Center (ROC), isang grupo ng bantay na ang misyon ay " Pagbutihin ang mga sahod at mga kondisyon sa pagtatrabaho para sa 12 milyong manggagawa sa restaurant ng bansa "Na nagtatampok ng isang $ 15 minimum na sahod at iba pang mga pamantayan ng pamantayan sa paggawa para sa mga manggagawa sa restaurant.

Tulad ng maraming mga patakaran sa paggawa, depende sa kung sino ang tagapakinig, ang mga potensyal na nababawasan na mga regulasyon ni Trump ay maaaring greeted na may mga tagay o pag-aalipusta.

Ang unang nominasyon ni Trump para sa sekretarya ng paggawa, si Andrew Pudzer, dating CEO ng Carpinteria na nakabase sa CKE Restaurants Inc., ang namumunong kumpanya ng Carl's Jr at Hardee na may isang kaduda-dudang kasaysayan ng mga paglabag sa paggawa sa loob ng ilan sa kanyang mga chains restaurant ay umalis mula sa nominasyon. Sa isang sorpresa na paglipat, hinirang ni Trump si R. Alexander Acosta bilang Kalihim ng Paggawa at kung nakumpirma, ang Acosta ay magiging unang Kastila sa cabinet ng Trump. Ito ay maaaring paraan ng Trump upang subukang alagaan ang mga organisasyon at mga kalaban sa pulitika.

Ang ilang mga grupo ng paggawa ay pinuri ang nominasyon ni Acosta, na itinuturing na isang mas mahusay na kandidato para sa mga karapatan ng manggagawa kaysa sa Pudzer.

Mahalagang tandaan na ang industriya ng restawran ay napakalaki. Naglalaman ito ng milyong dolyar na kadena tulad ng McDonald's at Starbucks; ito rin ay kinakatawan ng mabilis na casual, dining ng pamilya, fine dining, at mga trak ng pagkain. Ang mga patakaran na nagsisilbi sa isang segment ng industriya ay hindi laging isinasalin sa iba pang mga segment. Donald Trump ay handa na upang lumikha ng isang klima ng negosyo-friendly na may potensyal na upang mapalakas ang bulk ng industriya ng restaurant, sa pamamagitan ng gitnang klase. Gayunpaman, ang gastos ng mga kita ay maaaring dumating sa kapinsalaan ng patas na sahod at mga kalayaang sibil.