Restaurant Job Test, Mga Tanong at Tip

Ang paglalakad sa isang restawran upang mag-apply para sa isang trabaho ay maaaring maging takot, at ang mga tagapag-empleyo ay lalong humihiling sa mga aplikante na kumuha ng isang pagsubok na maaaring maging mas mabigat ang proseso. Hindi mo talaga maaaring pag-aralan ang mga ito, ngunit ang iyong pagganap sa mga uri ng mga pagsusulit ay isang kadahilanan sa pagtukoy kung makukuha mo ang trabaho, o kahit isang una o ikalawang panayam.

Bakit Mga Aplikante sa Test Restaurant

Upang mabawasan ang mga rate ng paglilipat ng tungkulin, maraming mga tagapag-empleyo sa restaurant ang gumagamit ng mga pagsusulit at mga pagsusulit upang ma-filter ang mas kwalipikadong mga naghahanap ng trabaho. Ang mga pagsubok na ito ay tumutulong upang mabigyan ang employer ng mas mahusay na pag-unawa sa naghahanap ng trabaho, na makakatulong sa kanya na gumawa ng isang mas mahusay na desisyon tungkol sa kung o hindi na naghahanap ng trabaho ay isang mahusay na angkop para sa posisyon.

Karamihan sa mga pagsubok na ito, lalo na sa mga negosyo na nakatuon sa serbisyo tulad ng mga restawran, ay tapos na sa tao, na nagpapahintulot sa tagapag-empleyo na makita kung paano gumagana ang aplikante sa ilalim ng presyon.

Ang potensyal na empleyado ay mayroon ding pagkakataon na magtanong sa mga tanong ng tagapanayam, na tutulong sa kanila na tumayo sa iba pang mga aplikante. May mas malaking kumpanya, ang mga pagsusulit na ito ay maaaring gawin sa online.

Mga Uri ng Mga Tanong ng Restawran

Ang mga tanong sa mga pagsusulit at mga pagsusulit ay maaaring maging bukas, o direktang at tapat. Ang mga tanong sa isang restaurant, depende sa posisyon, ay maaaring kabilang ang:

• Inumin ang mga sangkap: Anong mga sangkap ang kailangan kong gumawa ng isang Cosmopolitan?
• Mga kahulugan: Ano ang fois gras? Ano ang steak tartare? Ano ang basehan ng sarsa ng Béarnaise?
• Responsibilidad: Kung ang isang patron ay nagsasabi sa iyo na siya ay hindi nasisiyahan sa isang serbisyo, at hindi ka mananagot sa mesa na iyon, ano ang gagawin mo?
• Bakit dapat kang magtrabaho doon: Ano ang maaari mong dalhin sa talahanayan? Ano ang mayroon ka na ang iba pang mga aplikante ay hindi?

Para sa mas malalaking kumpanya, ang mga katanungang ito ay maaaring makakuha ng higit o mas tiyak na partikular batay sa posisyon o likas na katangian ng karera.

Mga Tip Para sa Pagtugon

Gawin ang iyong makakaya upang lumitaw ang tiwala at handa na kunin ang pagsusulit. Ang wika ng katawan ay isang malaking bahagi ng proseso ng aplikasyon, kahit na tila hindi mahalaga. Halimbawa, ang pagtayo o pag-upo nang tuwid habang kinukuha ang pagsusulit ay magpapakita ng iyong pokus at kumpiyansa.

Sagutin ang mga tanong sa abot ng iyong kakayahan, kahit na hindi mo alam ang sagot. Halimbawa, kung tatanungin mo ang mga sangkap sa isang sangkap at hindi mo matandaan ang lahat, huwag laktawan ang tanong. Isama ang maraming sangkap na maaari mong matandaan. Ang isang malakas na pagtatangka sa isang sagot ay mas mahusay kaysa sa walang sagot sa lahat.

Subukang ipatupad ang iyong boses sa iyong pagsulat upang gawin mo ang employer na nais dalhin ka para sa karagdagang interbyu. Ito ay mahalaga lalo na kung tatanungin ka kung bakit ikaw ay isang malakas na kandidato, o kung bakit dapat ka bayaran. Huwag kang matakot na ipagmalaki ang iyong sarili!

Sa pangkalahatan, ang mga pagsusuring ito at pagsusulit ay isang kapaki-pakinabang na paraan upang matulungan ang mga tagapag-empleyo na payatin ang kanilang aplikante na pool, at nagbibigay din sila ng pagkakataong makilala ang kanilang sarili sa ibang daluyan bilang karagdagan sa kanilang resume.