Alamin ang tamang paraan upang buksan ang isang restaurant na may maliit na pera

Kung mayroon kang isang kamangha-manghang ideya para sa isang restaurant ngunit kakulangan ng mga pondo upang makuha ang iyong kainan konsepto off sa lupa, huwag mag-alaala. Kahit na ang iyong credit rating ay mas mababa sa kasindak-sindak, hindi ito nangangahulugan na dapat mong bigyan ang iyong panaginip.

May mga paraan upang buksan ang isang restaurant kapag wala kang maraming pera o kung ang iyong kredito ay nagkaroon ng hit sa panahon ng pag-urong. Ang mga bangko ay maaaring hindi handa na gastusan ang iyong panaginip, ngunit ang iba na maaaring sumang-ayon sa iyong mainit na bagong ideya at sa tingin mo ay nagkakahalaga ng pamumuhunan. Maikli ng paghahanap ng isang di-tradisyunal na mamumuhunan, isang pagpayag na muling pag-isipang muli ang iyong restaurant idea sa ibang konsepto tulungan ka ring makapagsimula. Sa pamamagitan ng pagsisimula ng maliliit na may trak ng pagkain o kumpanya ng self-catering, maaari mong ipakita sa mga bangko, namumuhunan, at sa buong mundo na seryoso ka sa pagkain at magkaroon ng kung ano ang kinakailangan upang maging isang tagumpay.

Mga Gastos ng Pagbubukas ng Bagong Restaurant

Ang pagbubukas ng bagong mga gastusin sa restaurant ay nagkakahalaga ng $ 50,000 hanggang $ 75,000, at iyon ang pinakamaliit na kakailanganin mo. Iyon ay ang mga numero para sa isang maliit, simpleng restaurant, tulad ng isang cafe o isang diner. Kung wala kang sapat na pera sa iyong pagtatapon, maaari kang humiram sa katarungan ng iyong tahanan o iba pang ari-arian. Ang mga tradisyunal na mga bangko ay malamang na hindi na gastahin ang iyong pangarap sa restaurant kung mayroon kang masamang kredito. Gayunpaman, ang mabuting balita ay ang iba ay maaaring tumingin sa kabila ng iyong credit score at nag-aalok sa iyo ng financing.

Angel Investors

Ang terminong 'angel Investor' ay tumutukoy sa isang mayaman na tao na tumutulong sa pananalapi ng ideya o plano sa negosyo. Ayon sa kaugalian, ang isang anghel na mamumuhunan ay magbibigay sa iyo ng isang tiyak na halaga ng pera para sa iyong venture ng negosyo bilang kapalit ng equity equity. Sa kabila ng pangalan ng anghel, ang mga uri ng mga mamumuhunan ay hindi nagbibigay ng pera dahil sila ay maganda. Ang mga mamumuhunan ay nakikita ang halaga sa iyong ideya sa negosyo at sa tingin nila ay makakakuha ng isang bagay bilang kapalit para sa kanilang pamumuhunan.

Dahil ang mga mamumuhunan ng anghel ay may kanilang mga daliri sa maraming pie, hindi sila laging nagbibigay ng pera. Halimbawa, maaaring makatulong sa iyo ang isang anghel na mamumuhunan na mabawi ang gastos ng paglunsad ng iyong startup sa pamamagitan ng refinishing space sa isang gusali na pagmamay-ari nila. Bilang kabaligtaran, pumirma ka ng isang pang-matagalang pag-upa sa mamumuhunan, tinitiyak na mayroon silang pang-matagalang nangungupahan sa gusali na maaaring maakit ang ibang mga nangungupahan.

Maghanda ng Plano ng Negosyo

May isang kilalang negosyante sa iyong lugar na nag-iimbak sa real estate o iba pang pakikipagsapalaran, pag-iisip tungkol sa pag-abot. Siguraduhin na handa ka na bago mo gawin ang contact. Magkaroon ng isang mahusay na naisip-nakasulat na plano sa negosyo handa na binabalangkas ang iyong konsepto, target na madla, start-up na mga gastos, at inaasahang benta. Dapat itong isama ang uri ng restaurant na gusto mong buksan, ang iyong nakilala na target audience, at isang detalyadong badyet. Gayundin, isama ang iyong sariling mga kwalipikasyon bilang isang may-ari ng negosyo. Kung wala kang anumang karanasan sa restaurant, mag-isip tungkol sa kung anong iba pang mga uri ng mga karanasan na iyong dinadala sa talahanayan, kabilang ang anumang pro-bono na trabaho.

O maaari kang maging isang napapanahong tagapamahala, ikaw ay mahusay na may mga numero at may karanasan sa pagpapanatili ng mga libro, ikaw ay isang kahanga-hanga chef, o ikaw ay isang palabas na indibidwal na maaaring magtrabaho sa harap ng bahay at gumana bilang isang mapagmahal na host. Tandaan, hindi mo ibinebenta ang iyong ideya sa restaurant. Nagbebenta ka din ng iyong sarili, at kailangan mong ipakita na ikaw ay may kakayahang at may sapat na kaalaman na may kakayahan na mag-alok.

Isaalang-alang ang Operating a Food Truck

Ang isang maliit na mas mababa daunting kaysa sa pagbukas ng isang bagong restaurant ay nagsisimula sa iyong sariling trak ng pagkain. Ang mga trak ng pagkain ay nangangailangan ng paunang puhunan na nagkakahalaga ng $ 5,000 hanggang $ 25,000 para sa isang ginamit na trak sa higit sa $ 100,000 para sa isang bagong trak. Ang kagandahan ng isang trak ng pagkain ay may halos walang overhead. Hindi mo kailangang magbayad ng upa o kuryente. Hindi mo kailangang panatilihin ang isang ganap na stocked bar ng alak o umarkila ng isang grupo ng mga cooks at mga server. Ang pagmemerkado ay maaaring gawin nang eksklusibo sa social media, na nagpapahina sa pangangailangan ng isang website at iba pang tradisyunal na materyal sa advertising.

Ang mga trak ng pagkain ay pa rin ng maraming trabaho at nangangailangan ng parehong pansin tulad ng anumang maliit na negosyo, ngunit ang paunang mga gastos sa pagsisimula ay mas mababa kaysa sa isang tradisyunal na restaurant.

Magsimula Sa Isang Negosyo sa Pagtutustos ng Pagkain

Ang pagbubukas ng bagong restawran ay nangangailangan ng maraming pagpaplano at pagpapatupad, hindi sa pagbanggit ng pagbubuhos ng cash. Bago tumalon sa mahalaga ay ganap kang nakatuon sa pagiging isang may-ari ng restaurant. Ang isang madaling paraan upang subukan-drive pagmamay-ari ng isang restaurant ay upang gawin ang ilang mga self-catering trabaho. Ang mga kaganapan sa pagtutustos ng pagkain, kahit na maliit na partido sa bahay, ay nangangailangan ng lahat ng mga elemento ng pagpapatakbo ng isang restaurant kasama ang pagpaplano ng menu at pagpepresyo, pagmemerkado, pagbabadyet, paghahanda ng pagkain, serbisyo sa customer, insurance, at pag-bookke. Matapos ang isang pares ng mga trabaho sa pagtutustos ng pagkain, kung ikaw pa rin pakiramdam nagaganyak at nakatuon sa pagbubukas ng iyong restaurant, pagkatapos ay sige at kunin ang ulan.