RESTAURANTING

Mayroong maraming mga trabaho na kinakailangan para sa maayos na operasyon ng anumang restaurant. Dapat kang magpasya kung anong mga trabaho ang gusto mong gawin at kung ano ang nais mong umarkila.

Ang pagkuha ng mga ideya sa restaurant menu ay maaaring napakalaki. Nag-aalok ang perpektong menu ng restaurant ng balanse ng mga natatanging pagkain at mga lumang paborito sa iyong badyet.

Pinterest ay isang masaya at mababang gastos na paraan upang i-market ang iyong merkado ng iyong menu ng restaurant, mga serbisyo sa pagtutustos ng pagkain at serbisyo sa customer.

Alam mo ba kung saan matatagpuan ang pinakamalaking restaurant? O kung paano ang tungkol sa pinakamatanda sa mundo? Matuto nang masayang katotohanan tungkol sa mga restawran, mula sa nakaraan hanggang sa kasalukuyan.

Ang National Restaurant Association's What's Hot Culinary Forecast para sa 2017 ay binabalangkas ang mga popular na trend sa menu - ito ba ang katapusan ng mga trak ng pagkain?

Mayroong maraming mga paraan upang ipakita sa mga customer kung gaano kalaki ang iyong pinasasalamatan sa kanilang negosyo, kabilang ang mga paligsahan at iba pang mga pag-promote. Matuto nang higit pa tungkol sa serbisyo sa customer.

Panatilihin ang iyong restaurant kumikita sa pamamagitan ng pamamahala ng mga pang-araw-araw na pananalapi, tulad ng daloy ng restaurant cash, araw-araw na mga review ng negosyo, at restaurant payrolls. Narito kung paano.

Mayroong maraming iba't ibang uri ng mga posisyon ng restaurant na magagamit, kasama ang chef, bartender, server, sommelier, at sous cook.

Kung gusto mo ng sariwang organic na pagkain sa iyong menu, kailangan mong opisyal na opisyal na USDA sertipikadong?

Hindi lahat ng restaurant ay nagkakahalaga ng maraming pera. Narito ang ilang magagandang maliliit na ideya sa restaurant, kabilang ang pagpapatakbo ng trak ng pagkain, pagtutustos ng pagkain, mga pop-up at higit pa.

Inilalarawan ng artikulong ito ang mga paraan upang madagdagan ang moral ng iyong kawani ng restaurant at gawing kahanga-hangang mga ito sa pamamagitan ng pagsasanay sa pagbuo ng koponan.

Mga tip para sa pagpaplano ng isang epektibong restaurant dining room, na nagbabalanse ng kapaligiran sa kapasidad ng seating.

Ang kusina ay command center sa anumang restawran. Ito ay kung saan ang pagkain ay makakakuha ng inihatid, prepped, niluto at tubog bago ihain sa mga customer.

Ang mga trak ng pagkain ay napakalaking pop culture, salamat sa mga palabas tulad ng Great Food Truck Race. Ang mga trak ng pagkain ay isang murang alternatibo sa pagbubukas ng isang restaurant.

Ang pagpapalawak ng paglalakbay sa ika-19 na Siglo ay nagdulot ng pagtaas sa mga bagong restaurant sa Europa at Estados Unidos.

Ang pinakamaagang kasaysayan ng mga restawran at pampublikong kainan ay bumalik sa mga sinaunang panahon, kasama ang mga vendor ng pagkain sa mga kalye ng Ancient Rome at China.

Ang mga sikat na pangalan ng restaurant ay kadalasang may naka-attach na kuwento sa kanila. Mula sa McDonald's to Chipotle, alamin kung paano nakuha ang kanilang mga pangalan ng mga restaurant.

Ang mga mambabasa ay sumulat sa at hilingin ang lahat ng uri ng mga katanungan kaugnay sa restaurant.

Narito ang ilang mga tip sa kung paano simulan ang premise catering sa isang restaurant upang madagdagan ang mga benta at maabot ang mas maraming mga customer.

Narito ang limang popular na trend ng menu ng restaurant, kabilang ang mga lokal na pagkain, malusog na pagpipilian, lutuing trak ng pagkain, at higit pa.

Ang pagkuha ng iyong papeles sa pagkakasunod-sunod, pagsulat ng isang plano sa negosyo at pagpili ng isang mahusay na lokasyon ng restaurant ay ang lahat ng mahalaga. Ano ang kailangan mong isipin muna.

Ang mga restaurant ay maaaring mabawasan ang basura, magsulat ng mga bagong menu, at mag-advertise upang makatulong na manatili sa negosyo sa panahon ng pag-urong.

Ang mga isyu sa gastusin sa pagkain ay maaaring magaan ang mga kita ng restaurant, na humahantong sa malalaking problema. Maraming mga paraan upang mapanatili ang kontrol ng pagkain ng iyong restaurant.

Alamin kung ano ang kinakailangan ng komersyal na kagamitan upang magsimula ng isang negosyo ng trak ng pagkain, tulad ng mga hood, grills, mga counter ng serbisyo at mga permit.

Ang mga trak ng pagkain ay isang kapaki-pakinabang na alternatibo sa pagbubukas ng bagong restaurant. Narito ang kailangan mong malaman tungkol sa pagbubukas ng iyong negosyo sa trak ng pagkain.

Ang mga pangunahing kaalaman sa pagsisimula ng isang business catering restaurant kabilang ang pagsulat ng isang menu, paglikha ng mga kontrata at mga alituntunin para sa mga customer, at pamamahala ng oras.

Ang pagpapanatili sa mga gastos sa menu ay maaaring mag-translate sa mga makabuluhang pagtitipid sa paglipas ng panahon para sa mga restawran, tulad ng pagsubaybay sa gastos sa pagkain at laki ng bahagi.

Alamin ang tungkol sa mga benepisyo ng pagpapaupa o pagbili ng ginamit na kagamitan sa restaurant, kung paano mag-set up ng dining room at kung paano mag-stock ng isang komersyal na kusina at bar.

Gawin ang iyong pagbisita sa opisyal ng pautang mas madali sa pamamagitan ng pagkakaroon ng lahat ng iyong mga gawaing papel sa pagkakasunud-sunod, para sa isang bagong restaurant.

Narito ang isang listahan ng mga karaniwang mga tuntunin ng restaurant na ginagamit sa harap ng bahay at kusina, kabilang ang paglilipat ng tungkulin, planting, sharking, at higit pa.

Paano makakapagbigay ang mga restaurant ng mahusay na serbisyo sa customer, mula sa pagpapakita ng pagpapahalaga sa customer sa kung paano mahawakan ang mga lasing na customer at mga reklamo sa customer.

Sa pagtaas ng labis na katabaan sa Estados Unidos, ang malusog na mga item sa menu ay nagbebenta sa mga restawran? O pipiliin pa ba ng mga tao ang hindi karapat-dapat na opsyon?

Ang industriya ng restaurant ay may mahalagang papel sa pagbibigay ng abot-kayang segurong pangkalusugan sa mga manggagawa nito.

Alamin ang tungkol sa iba't ibang uri ng mga konsepto ng restaurant, kabilang ang mga cafe, pub, mabilis na kaswal at masarap na kainan, at kahit na mag-pop up ng mga restaurant.

Maghanap ng mga paglalarawan ng iba't ibang mga trabaho ng mga tauhan ng restaurant, kabilang ang mga lutuin, mga server, mga bartender, at alamin kung paano punan ang epektibong posisyon.

Noong ika-20 siglo, nagbago ang chain ng franchise sa kasaysayan ng mga restawran. Sa pamamagitan ng 2000, mas maraming pamilya ang kumakain tuwing lingguhan.

Maaaring gamitin ng mga restaurant ang feedback ng customer sa pamamagitan ng mga card ng komento at social media upang gumawa ng mga pagpapabuti sa serbisyo sa customer.

Paano makikipagkumpitensya ang mga may-ari ng restaurant sa isang bagong pagtatatag sa bayan? Tingnan ang kumpetisyon, makipag-usap sa iyong mga customer, at gamitin ang iyong mga server.

Hinihiling ng Reader kung paano i-update ang isang restaurant menu at bar upang madagdagan ang kasiyahan ng customer at mga benta.

Pagbukas ng bagong restaurant, narito ang lahat ng kailangan mong malaman tungkol sa pagpaplano ng isang silid-kainan sa restaurant, mula sa pagpili ng seating at tablecloth.

Ang isang plano sa negosyo para sa iyong trak ng pagkain ay maaaring makatulong sa iyo na mag-disenyo ng isang startup na badyet o dagdagan ang umiiral na mga margin. Inaasahan ang mga gastos sa upfront sa hanay ng limang-tayahin.

Ang menu ng restaurant ay dapat na ma-update nang hindi bababa sa isang beses sa isang taon upang matiyak na ang mga presyo ay may tamang halaga ng pagkain. Matuto nang higit pa.

Ang millennial generation ay binabago ang paraan ng mga restaurant na ginagawa ng mga negosyo. Kabilang sa millennial dining trend ang lokal, exotic.

Ang mga bata-friendly na restaurant ay isang mahusay na paraan upang dalhin sa buong pamilya upang kumain sa isang regular na batayan. Alamin ang tungkol sa pagbibigay ng mga laruan para sa mga bata at higit pa.

Ang isang kampanya sa pagmemerkado sa social media ay maaaring makatulong sa mga restawran na mag-woo ng mga bagong customer, tingnan ang kumpetisyon, at lumikha ng mga bagong paraan upang maabot ang mga customer.

Kailangan mo ng website ng restaurant? Alamin ang tungkol sa mga mapagkukunan mula sa mga libreng programa ng open source sa pagkuha ng isang tao upang maitayo ang iyong site.

Narito ang lahat ng kailangan mong malaman tungkol sa pagbili ng franchise ng restaurant, kabilang ang impormasyon tungkol sa puhunan capital at kung anong uri ng karanasan ang kailangan mo.

Ang dishware ng restaurant ay higit pa sa functional. Ang mga pagkaing pangkomersyo ay nagdaragdag ng personalidad sa mga setting ng talahanayan, na sumasalamin sa tema ng isang restaurant.

Piliin ang tamang pangalan para sa iyong restaurant, isa na tumutugma sa iyong pagkakakilanlan ng tatak at konsepto ng iyong restaurant at madaling matandaan.

Ang pagkuha ng mga ideya sa restaurant menu ay maaaring napakalaki. Nag-aalok ang perpektong menu ng restaurant ng balanse ng mga natatanging pagkain at mga lumang paborito sa iyong badyet.

Ano ang pinakamahusay na kulay para sa isang bagong restaurant? Alamin kung paano piliin ang tamang kulay para sa isang dining room sa restaurant.

Paano gumawa ng isang customer card ng komento na makakatulong upang matukoy ang mga problema sa serbisyo sa customer sa loob ng isang restaurant.

Ang menu ng isang restaurant ay ang showcase para sa mga pirma ng lagda. Sinasalamin nito ang ambiance at estilo ng konsepto ng iyong restaurant. Gawing iyo ang pinakamahusay na maaari.

Kumuha ng mga tip kung paano haharapin ang mga lasing na customer sa iyong bagong restaurant at kung paano sanayin ang mga tauhan upang maghatid ng alak nang ligtas at responsable.

Ang pagtaas ng overhead, pagtatrabaho sa iyong bangko, at pagtingin sa gastos sa pagkain ng menu ay lahat ng paraan upang ihinto ang mga problema sa daloy ng cash bago mas masahol pa.

Maraming maliliit na hakbang ang maaaring gawin ng mga restawran upang magtayo ng malusog na menu ng restaurant na nagsusulong ng malusog na pagkain

Kung tama mong inestima ang mga kita ng iyong restaurant, magagawa mong makita kung aling mga layunin ang dapat mong itakda upang gumawa ng isang kita at panatilihin ang iyong restaurant thriving.

Narito ang ilang mga tip para sa paghahanap ng financing para sa isang bagong restaurant, mula sa kung paano makahanap ng mga namumuhunan sa kung paano sumulat ng isang restaurant business plan.

Pumunta berde sa iyong restawran sa pamamagitan ng pag-aalis ng styrofoam, pag-install ng mababang daloy ng gripo at pag-recycle at pagpili ng mahusay na enerhiya na kagamitan sa restaurant

Subukan ang mga tip na ito para sa paghawak ng mga reklamo sa customer sa susunod na oras ng isang diner ay nayayamot. Ipadala ang iyong mga customer sa bahay masaya upang bumalik sila.

Sa negosyo ng restaurant, ang paghahanap ng isang mahusay na bartender ay mahalaga. Alamin kung paano umarkila ng isang bartender batay sa karanasan, sanggunian, at reputasyon.

Paano pumili ng mga alak at magplano ng isang menu para sa isang restaurant Wine Tasting, pati na rin ang pag-upa ng sommelier. Ang mga tastings ng alak ay mahusay na promo ng restaurant na nagpapataas ng mga benta.

Ang ilang mga piraso ng komersyal na kagamitan sa restawran ay mas mahusay sa pag-upa kaysa sa pagbili ng tahasan. kabilang ang mga komersyal na dishwasher, mga gumagawa ng kape

Kailangan ng mga matagumpay na restaurant sa mga tauhan na nakakaalam kung paano pamahalaan ang isang restaurant. Narito ang mga tip sa kung paano pamahalaan ang pananalapi, advertising, kawani, at menu.

Alamin kung paano mag-disenyo ng isang kampanya sa advertising para sa parehong mga bago at umiiral na restaurant kabilang ang mga social media at mga diskarte sa pag-promote.

Alamin kung ano ang kailangan mo sa iyong masarap na dining business plan, tulad ng prix fixe menu, espesyal na sistema ng reserbasyon at napakahusay na serbisyo sa customer.

Ang mga konsepto ng Healthy Restaurant ay nakakakuha ng katanyagan ngunit sila ay matagumpay? Mayroon bang pangangailangan para sa malusog na mga item sa menu at ito ay isang kumikitang negosyo?

Alamin kung paano magbukas ng bagong restawran, na nagsisimula sa isang plano sa negosyo ng restaurant, pagpili ng lokasyon ng restaurant, at pag-secure ng financing.

Ang pagbubukas ng isang restaurant ng pop-up ay kinabibilangan ng pagpili ng tamang lokasyon, pag-set up ng mobile kitchen, at pagtataguyod ng iyong konsepto sa social media.

Alamin ang mga pangunahing kaalaman sa pagbubukas ng isang maliit na restawran, na nangangailangan ng mas kaunting kapital at start over kaysa sa isang mas malaking restaurant.

Paano pumili ng mga alak at magplano ng isang menu para sa isang restaurant Wine Tasting, pati na rin ang pag-upa ng sommelier. Ang mga tastings ng alak ay mahusay na promo ng restaurant na nagpapataas ng mga benta.

Ang ilang simpleng mga kalkulasyon at isang maliit na kontrol sa bahagi ay maaaring makatulong sa iyo na presyo ang iyong menu ng restaurant. Maaari kang gumawa ng pera at mangyaring ang iyong mga customer, masyadong.

Kung paano mabawasan ang pagkasira ng pagkain ay nakakatipid ng pera ng mga restawran at sinisiguro ang kaligtasan ng customer at ang pinakamabuting posibleng pagkain mula sa kusina ng restaurant.

Mayroong maraming mga paraan upang makatipid ng pera kapag nagbubukas ng bagong restaurant, kabilang ang pagbili ng ginamit na gamit sa kusina at paggamit ng social media para sa advertising.

Anong kagamitan ang kailangan mo kapag binubuksan ang isang restawran at ginuguhit ang bar, kabilang ang mga sistema ng POS, komersyal na pagpapalamig, at imbakan.

Ang mga pop up restaurant ay isang perpektong paraan upang subukan ang negosyo sa restaurant na walang malaking pamumuhunan ng oras at pera. Narito ang kailangan mong malaman.

Magplano para sa pagsisimula ng isang business-self-catering, kabilang ang kung paano mag-upa ng mga tauhan, bumili ng mga kagamitan sa pagtutustos ng pagkain at makakuha ng mga lisensya, permit, at seguro.

Mga tip para sa mga restawran upang simulan ang isang sakahan sa paggalaw ng talahanayan sa kanilang dining room, kabilang ang pagbili ng mga lokal, seasonal na menu, pakikisosyo sa mga marketer ng magsasaka

Ang pagbubukas ng isang bagong restaurant ay nangangailangan ng malalaking hakbang tulad ng pagsulat ng isang plano sa negosyo, paghahanap ng puwang ng restaurant na magrenta, at pagpaplano ng isang menu.

Maaaring gamitin ng mga restaurant ang Facebook upang kumonekta sa mga customer at dagdagan ang mga benta sa maraming iba't ibang paraan kasama ang video streaming, mga larawan, at listahan ng gusali.

Gumawa ng isang online na reputasyon para sa iyong restaurant gamit ang mga bagong site ng social media marketing tulad ng facebook at nerbiyos, parisukat at flickr.

Naghahanap ka ba ng mga bagong paraan upang i-market ang iyong restaurant online? Sundin ang mga tip na ito upang lumikha ng pinakamahusay na diskarte sa social media para sa iyong restaurant.

Paano magsulat ng plano sa negosyo ng restaurant upang maglingkod bilang isang roadmap para sa tagumpay, kabilang ang kung paano gumawa ng isang pagtatasa ng merkado.

Narito ang dapat mong takpan upang makapagsulat ng isang mahusay na manual ng empleyado ng restaurant para sa mga bagong server, kawani ng kusina, at mga bartender.

Naghahanap ka ba ng mga bagong paraan upang i-market ang iyong restaurant online? Sundin ang mga tip na ito upang lumikha ng pinakamahusay na diskarte sa social media para sa iyong restaurant.

Paano mag-host ng pagtikim ng alak, kabilang ang pagtanggap ng sommelier at pagsulat ng menu ng pagtikim ng alak. Perpekto para sa pag-promote ng restaurant.

Ang mga franchise ng restaurant ay may ilang mga benepisyo, tulad ng pagkilala sa pangalan at mas malaking pagbili ng kapangyarihan. Gayunpaman, mayroon din silang ilang mga kakulangan.

Kung ang iyong panaginip ay sa isang araw ay nagmamay-ari ng iyong restaurant, maaaring isinasaalang-alang mo ang pagbili ng isang umiiral na restaurant na para sa pagbebenta. Alamin kung ano talaga ang iyong binibili.

Maraming maliliit na hakbang ang maaaring gawin ng mga restawran upang magtayo ng malusog na menu ng restaurant na nagsusulong ng malusog na pagkain

Anong pagkain ang kinakailangang gumawa ng mga restaurant sa bahay at kung saan ang mga okay na bumili mula sa isang supplier? Minsan makatuwiran na bumili mula sa isang vendor

Ang ilang mga alak, pagpapalamig, at iba pang mga pangangailangan ng kagamitan ay dapat na magkaroon ng kapag nagsimula ka ng bar ng restaurant. Ang listahan na ito ay sumasaklaw sa lahat ng mga pangunahing kaalaman.

I-imbak ang kusina ng iyong restaurant gamit ang catalog na ito, mula sa isang pamatay ng apoy sa mga prep table, isang hanay ng gas, mga banig sa sahig, at higit pa.

Ang isang mahalagang bahagi ng anumang restaurant ay ang kusina at ang impluwensya nito sa iyong menu. Ang presyo ng restaurant ng kusina ay nakakaapekto sa iyong bottom line.